تبلیغات
قاشق طلا..... آشپزخونه شلوغ پلوغ من!

 

سلام دوستای خوبم:

الوعده وفا....با کلی تاخیر با منوی روز عشق مون اومدم.

                                                      

چیزای ساده ایه ولی شاید بتونه ایده های خوبی باشه....

صبحانه:نیمروی خوشمل عشقولانه:

اینم همه عکسای سفره نهار دو نفر و نصفه مون!:

برنج و خورشت قارچ و بادمجون...ژله معجون عشق حبابدار....سینی مزه....یخ گلدار و آب انگور گازدار....به به!

 

واسه شام هم چون رفتیم بیرون عکس نداره خوووو!

چه طور بود؟دستور هر کدوم و خواستین بگین تا تو پستای جداگونه توضیح بدم واستون!

همیشه عاشق باشین.....دوستتون دارم

 




برچسب ها : صبحانه عشقولانه , غذای عشقولانه , چیدمان میز غذای رمانتیک ,
دسته بندی : خورشت ها , سالاد و بورانى ها , غذاهایى با گوشت , ترشى و مربا , مناسبت هاى خاص , غذاهاى فانتزى , آموزش تزیین , دسرها , پلوها ,
تاریخ: 11:41 ق.ظ - شنبه 5 اسفند 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 

سلام دوستای گلم....

امروز یه دورچین خیلی خوشمزه آوردم که کلی کاربرد داره و کنار هر غذایی چشمک میزنه!

واسه درست کردن ترشی کلم قرمز کافیه اونو خورد کنین و با نسبت 1 به 5 آب و سرکه و نمک و فلفل قرمز تو قابلمه حدودا 20 دقیقه با شعله کم بجوشونین....

وقتی هم خنک شد چند تا حبه سیر پوست کنده توش بندازین و بریزین تو شیشه و بذارین تو یخچال و ببینین تو بشقاب غذاهاتون چه رنگ و مزه ای میده!!!

به به!




دسته بندی : ترشى و مربا ,
تاریخ: 01:30 ق.ظ - چهارشنبه 24 آبان 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 

سلام دوستای خوبم....امروز چه طورین؟

اینبار با یه کاسه مربای توت فرنگی مهمون سفره های صبحونه تونم

پس تا فصلشه دست به کار شین که خیلی راحت و خوشمزه ست

واسه این مربا باید به اندازه توت فرنگی و هم وزنش شکر بریزین....اول برگ توت فرنگیا رو جدا میکنین و توتا رو خوب میشورین...تو یه کاسه ترجیحا لعابی یه لایه توت فرنگی میریزین و یه لایه شکر..به همین ترتیب لایه لایه میریزین تا مواد تموم شه....میتونین کمی وانیل شکری هم به اندازه نوک قاشق بهش اضافه کنین..

ظرف و یه شب میذاریم تو یخچال تا خوب آب بندازه و بعد با همون ظرف میذاریمش رو شعله که آروم آروم جوش بیاد و به قوام برسه.....میتونین کف روی مربا رو هم بردارین و کمی کره هم اضافه کنین تا مربای براقی داشته باشین...گرچه من کف روشو برنداشتم و سرد که شد براق هم شد!!!

وقتی خنک شد بریزین تو شیشه استریل و بذارین تو یخچال تا سه ماه هم میمونه!

همین....نوش جونتون

 




برچسب ها : فوتای کوزه گری , مرباها , توت فرنگی , صبحانه ,
دسته بندی : میز صبحانه , ترشى و مربا ,
تاریخ: 06:47 ب.ظ - دوشنبه 8 آبان 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 

» دیزی ( جمعه 2 آبان 1393 )
» کلم پلو شیرازی(دستور اصلی) ( دوشنبه 20 مرداد 1393 )
» کیک مرغ ( سه شنبه 30 اردیبهشت 1393 )
» پیتزا کاپ ( یکشنبه 5 آبان 1392 )
» سفره افطاری به سبک قاشق طلا ( شنبه 12 مرداد 1392 )
» توپک های لذیذ سیب زمینی ( چهارشنبه 2 مرداد 1392 )
» پیتزا تابه ای ( شنبه 22 تیر 1392 )

 


غذای خوب یک اثر هنریست که خالق آن سر انگشتان عاشق یک کدبانوست... سلام.من یه آشپز عاشق غذا پختن و دیزاین کردن غذا و البته خوردن غذا هستم!
من یه مادر هستم و با وجود مشغله زیاد و وقت کمم باز سعی میکنم از لذت آشپزی دور نشم.البته این وبلاگ و با کمک همسر عزیزم و مخصوصا کارگردانی پسر خوشکلمون! راه انداختیم تا بتونیم یه سهم کوچیک تو عطر و بوی آشپزخونه های شما داشته باشیم.امیدوارم با راهنمایی ها و نظرای با ارزشتون بتونم هر روز یه غذای خوشمزه و یه طعم جدید و روی میز قاشق طلا بذارم.... در ضمن اگر از دستوری خوشتون اومد و خواستین ازش تو وبتون استفاده کنین حتما با درج نام و لینک قاشق طلا باشه....
******راستی گاهی هم به وبلاگ پسر گلمون سری بزنین و خاطرات شیرین و بامزه اش و بخونین...جالبه!و البته با دیدن نظرای پر مهرتون خوشحالتر میشم...
saamkoochooloo.persianblog.ir
ممنون از همه تون
ایجاد کننده وبلاگ : آشپز قاشق طلا

  • کل بازدید ها :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل مطالب :
  • آخرین بروز رسانی :