تبلیغات
قاشق طلا..... آشپزخونه شلوغ پلوغ من!

 

سلام دوستای خوبم....امروز چه طورین؟

اینبار با یه کاسه مربای توت فرنگی مهمون سفره های صبحونه تونم

پس تا فصلشه دست به کار شین که خیلی راحت و خوشمزه ست

واسه این مربا باید به اندازه توت فرنگی و هم وزنش شکر بریزین....اول برگ توت فرنگیا رو جدا میکنین و توتا رو خوب میشورین...تو یه کاسه ترجیحا لعابی یه لایه توت فرنگی میریزین و یه لایه شکر..به همین ترتیب لایه لایه میریزین تا مواد تموم شه....میتونین کمی وانیل شکری هم به اندازه نوک قاشق بهش اضافه کنین..

ظرف و یه شب میذاریم تو یخچال تا خوب آب بندازه و بعد با همون ظرف میذاریمش رو شعله که آروم آروم جوش بیاد و به قوام برسه.....میتونین کف روی مربا رو هم بردارین و کمی کره هم اضافه کنین تا مربای براقی داشته باشین...گرچه من کف روشو برنداشتم و سرد که شد براق هم شد!!!

وقتی خنک شد بریزین تو شیشه استریل و بذارین تو یخچال تا سه ماه هم میمونه!

همین....نوش جونتون

 




برچسب ها : فوتای کوزه گری , مرباها , توت فرنگی , صبحانه ,
دسته بندی : میز صبحانه , ترشى و مربا ,
تاریخ: 05:47 ب.ظ - دوشنبه 8 آبان 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 

» دیزی ( جمعه 2 آبان 1393 )
» کلم پلو شیرازی(دستور اصلی) ( دوشنبه 20 مرداد 1393 )
» کیک مرغ ( سه شنبه 30 اردیبهشت 1393 )
» پیتزا کاپ ( یکشنبه 5 آبان 1392 )
» سفره افطاری به سبک قاشق طلا ( شنبه 12 مرداد 1392 )
» توپک های لذیذ سیب زمینی ( چهارشنبه 2 مرداد 1392 )
» پیتزا تابه ای ( شنبه 22 تیر 1392 )

 


غذای خوب یک اثر هنریست که خالق آن سر انگشتان عاشق یک کدبانوست... سلام.من یه آشپز عاشق غذا پختن و دیزاین کردن غذا و البته خوردن غذا هستم!
من یه مادر هستم و با وجود مشغله زیاد و وقت کمم باز سعی میکنم از لذت آشپزی دور نشم.البته این وبلاگ و با کمک همسر عزیزم و مخصوصا کارگردانی پسر خوشکلمون! راه انداختیم تا بتونیم یه سهم کوچیک تو عطر و بوی آشپزخونه های شما داشته باشیم.امیدوارم با راهنمایی ها و نظرای با ارزشتون بتونم هر روز یه غذای خوشمزه و یه طعم جدید و روی میز قاشق طلا بذارم.... در ضمن اگر از دستوری خوشتون اومد و خواستین ازش تو وبتون استفاده کنین حتما با درج نام و لینک قاشق طلا باشه....
******راستی گاهی هم به وبلاگ پسر گلمون سری بزنین و خاطرات شیرین و بامزه اش و بخونین...جالبه!و البته با دیدن نظرای پر مهرتون خوشحالتر میشم...
saamkoochooloo.persianblog.ir
ممنون از همه تون
ایجاد کننده وبلاگ : آشپز قاشق طلا

  • کل بازدید ها :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل مطالب :
  • آخرین بروز رسانی :