سلام دوستای خوبم....امروز چه طورین؟

اینبار با یه کاسه مربای توت فرنگی مهمون سفره های صبحونه تونم

پس تا فصلشه دست به کار شین که خیلی راحت و خوشمزه ست

واسه این مربا باید به اندازه توت فرنگی و هم وزنش شکر بریزین....اول برگ توت فرنگیا رو جدا میکنین و توتا رو خوب میشورین...تو یه کاسه ترجیحا لعابی یه لایه توت فرنگی میریزین و یه لایه شکر..به همین ترتیب لایه لایه میریزین تا مواد تموم شه....میتونین کمی وانیل شکری هم به اندازه نوک قاشق بهش اضافه کنین..

ظرف و یه شب میذاریم تو یخچال تا خوب آب بندازه و بعد با همون ظرف میذاریمش رو شعله که آروم آروم جوش بیاد و به قوام برسه.....میتونین کف روی مربا رو هم بردارین و کمی کره هم اضافه کنین تا مربای براقی داشته باشین...گرچه من کف روشو برنداشتم و سرد که شد براق هم شد!!!

وقتی خنک شد بریزین تو شیشه استریل و بذارین تو یخچال تا سه ماه هم میمونه!

همین....نوش جونتون

 




برچسب ها : فوتای کوزه گری , مرباها , توت فرنگی , صبحانه ,
دسته بندی : میز صبحانه , ترشى و مربا ,
تاریخ: 05:47 ب.ظ - دوشنبه 8 آبان 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 




برچسب ها : دسرها , پاستیلی جات , فوتای کوزه گری , ژله ها ,
تاریخ: 03:57 ب.ظ - دوشنبه 10 مهر 1391 | نویسنده: آشپز قاشق طلا |


 

» دیزی ( جمعه 2 آبان 1393 )
» کلم پلو شیرازی(دستور اصلی) ( دوشنبه 20 مرداد 1393 )
» کیک مرغ ( سه شنبه 30 اردیبهشت 1393 )
» پیتزا کاپ ( یکشنبه 5 آبان 1392 )
» سفره افطاری به سبک قاشق طلا ( شنبه 12 مرداد 1392 )
» توپک های لذیذ سیب زمینی ( چهارشنبه 2 مرداد 1392 )
» پیتزا تابه ای ( شنبه 22 تیر 1392 )

صفحات سایت: [ 1 ] [ 2 ]
 


غذای خوب یک اثر هنریست که خالق آن سر انگشتان عاشق یک کدبانوست... سلام.من یه آشپز عاشق غذا پختن و دیزاین کردن غذا و البته خوردن غذا هستم!
من یه مادر هستم و با وجود مشغله زیاد و وقت کمم باز سعی میکنم از لذت آشپزی دور نشم.البته این وبلاگ و با کمک همسر عزیزم و مخصوصا کارگردانی پسر خوشکلمون! راه انداختیم تا بتونیم یه سهم کوچیک تو عطر و بوی آشپزخونه های شما داشته باشیم.امیدوارم با راهنمایی ها و نظرای با ارزشتون بتونم هر روز یه غذای خوشمزه و یه طعم جدید و روی میز قاشق طلا بذارم.... در ضمن اگر از دستوری خوشتون اومد و خواستین ازش تو وبتون استفاده کنین حتما با درج نام و لینک قاشق طلا باشه....
******راستی گاهی هم به وبلاگ پسر گلمون سری بزنین و خاطرات شیرین و بامزه اش و بخونین...جالبه!و البته با دیدن نظرای پر مهرتون خوشحالتر میشم...
saamkoochooloo.persianblog.ir
ممنون از همه تون
ایجاد کننده وبلاگ : آشپز قاشق طلا

  • کل بازدید ها :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل مطالب :
  • آخرین بروز رسانی :


 
 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic